тел.:8(84235)-74220
адрес: г. Димитровград,
ул. Мелекесская д. 37 "А"
doverie37@mail.ru

Мы рады приветствовать Вас на сайте ОГБУСО

"Комплексный центр социального обслуживания "Доверие" в г.Димитровграде"

free accordion joomla menu

Новости сайта

Собирайкин Подробнее...
Сказочная терапия Подробнее...
Тренинг в рамках клубного объединения "Опора" Подробнее...

Упражнения для неритмичных детей

Подробнее...
Итоги Всероссийского конкурса "Этноперо-2021" Подробнее...
Фантазия - нежная птица Подробнее...
Время обнимать Подробнее...
Повелители гриля и волшебники духовки Подробнее...
День отца Подробнее...
Да или нет. День или ночь. Подробнее...

Архив Новостей

Социальные сети

VK
ОК
FB

Гарнир из риса

Нереально​ Вкусно и Просто!

Человек выращивает рис на протяжении тысяч лет и этот злак справедливо называют самым популярным во всем мире.

Рис — одна из первых круп, вводимых в рацион детей.​ Почему именно он? Это обусловлено рядом свойств продукта. Сегодня на занятии по программе «Угощайка» в МРЦ «Добродея» по Старомайнскому району дети узнали о свойствах этой крупы,​ какой сорт риса полезнее и как его лучше готовить. С большим интересом слушали легенду о рисе.

​ Какой рис полезнее?​ Знаете ли вы, что всего существует более 7000 сортов риса? Его выращивают в Индии и Вьетнаме, Китае и Индонезии, в некоторых регионах России и других странах, в том числе в азиатских и южноамериканских. По цвету зерен различают коричневый, черный и белый рис, самый распространенный. По величине — средне-, кругло- или длиннозерновой.

Наиболее полезным принято считать коричневый рис, своим окрасом он обязан сохраненной шелухе, а ведь именно в ней сконцентрирована значительная часть минералов и сложных углеводов — около 80 %. Этот продукт содержит значительное количество витаминов В. Главная ценность риса заключается в том, что в нем присутствуют почти все вещества, необходимые для поддержания жизненно важных функций организма.

Блюда из риса незаменимы в детском рационе. Ведь они получаются не только вкусными, сытными, но и полезными.

​ На занятии​ дети учились готовить рассыпчатый жареный рис на гарнир. Думаем, многим понравится этот рецепт и по-другому готовить вам уже не захочется!

Для этого нам понадобится:​

Рис — 1 стакан

Масло растительное — 3-4 ст. л.

Чеснок — 2 зубчика

Соль — по вкусу

Черный молотый перец, специи

Вода

В первую очередь, рис нужно хорошенько промыть в нескольких водах, а далее просушить — то есть, перекладываем рис в дуршлаг (сито), и дожидаемся, когда вся вода стечёт.

​ А тем временем, берем сковороду, наливаем растительное масло или же можно использовать и сливочное масло, разогреваем, кладем чеснок, очищенный и нарезанный дольками. И обжариваем чеснок до легкого зарумянивания. Затем "чесночные шкварки" извлекаем из масла.​

В ароматное чесночное масло закладываем промытый рис, и начинаем обжаривать на небольшом огне. Рис должен полностью впитать в себя всё масло, стать янтарно-прозрачным. Времени это займёт, где-то минут 5.

Затем добавляем соль, черный молотый перец, каких-нибудь специй на своё усмотрение.​

Далее вливаем кипяченую воду — она должна покрывать рис на один палец поверху. Накрываем сковороду крышкой, и на небольшом огне доводим рис до готовности.

Когда-то узнав такой рецепт приготовления риса, теперь на гарнир мы его готовим​ только так! Уверены, что вам такой метод приготовления тоже понравится.​ Рис получается — зернышко к зернышку!​

 

75let

Поздравления

С Днём Знаний!

Подробнее...

День рождения в кругу друзей!​

Подробнее...

С Днём социального работника!

Подробнее...

Получатели социальных услуг

 

Численность получателей социальных услуг

 

Численность получателей

надомная служба и полустационарная форма

 

Подробнее...

Объявления

Ярмарка столярных изделий

Подробнее...

Информация о занятиях

Подробнее...

О продлении сроков "Временного порядка"

Подробнее...

Логоритмика

Подробнее...

Ступеньки здоровья

Подробнее...

Вакансия педагог-психолог

Подробнее...

План "Демография"

Подробнее...

План "Наука"

Подробнее...

Практикум 07/09/2021

Подробнее...

Конкурс «Вместе против коррупции!»

Подробнее...

Услуги

Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!