Новости центра "Доверие"
Готовим пельмени и гамбургеры
Готовим пельмени и гамбургеры
27 июля в отделении по реабилитации (абилитации) детей с ОВЗ и инвалидностью Центра «Доверие» в клубе «Хозяюшка» прошло занятие по приготовлению пельменей. В этот же день в «Векторе» отметили «День рождения гамбургера».
Ребята познакомились с процессом изготовления одного из самых популярных блюд в нашей стране. Они узнали состав пресного теста, состав продуктов, применяемых для приготовления мясного фарша, научились готовить пельмени. Во время работы воспитывали аккуратность, культуру труда, формировали навыки коммуникативного общения.И детки с удовольствием поели свои пельмешки.
«День рождения гамбургера» - под таким названием 27 июля прошел мастер-класс в отделении по реабилитации детей с ограниченными возможностями здоровья и инвалидностью и молодых инвалидов Мелекесского района «Вектор» КЦСО «Доверие».
Получатели социальных услуг сначала ознакомились с историей возникновения гамбургера и его разновидностями, технологией приготовления, поиграли в игры «Отгадай слово», «Узнай на ощупь», «Узнай по вкусу». Далее самостоятельно выкладывали начинку на булочки, которые испекла волонтер Лиза. Все ингредиенты уже были нарезаны и разложены по тарелочкам. Каждый собирал бургер по своему желанию и проявлял фантазию. Когда блюдо было готово, дети с огромным удовольствием пробовали свои собственные шедевры кулинарии. Мастер-класс был веселым, творческим и увлекательным.