Мы рады приветствовать Вас на сайте ОГБУСО

14 августа в отделении по реабилитации детей с ограниченными возможностями здоровья и инвалидностью и молодых инвалидов «Вектор» Мелекесского района КЦСО «Доверие» прошел мастер-класс, посвященный блинчикам и Медовому Спасу.

С самых древних времен в середине августа наши славные предки отмечали праздник «Медовый спас». У славян большинство праздников тесно связаны с трудом. Медовым он назван потому, что в это время пасечники приступают к сбору меда. К этому времени соты уже полны вкусным и полезным медом. Считалось, что пчела заканчивала свою летнюю работу и не обижается на выкачку меда, ведь он помогает от всех болезней. А так как раньше на Руси не было сахара, и мед являлся единственной сладостью, то Медовый Спас был большой радостью. Мёд просто кушали, добавляли в пироги, пряники, блины и компоты. В этот день мёдом всех угощали и чаи распивали. Вот и получатели социальных услуг учились печь блины. Младшие ребята участвовали в замешивании теста, а старшие помогали малышам и ловко справлялись с выпекания блинчиков. В итоге и процессом приготовления, и результатом дети остались довольны! Ребята угощались вкусным чаем и блинами с медом и сгущёнкой!

Ой, блиночки хороши!
Напекли вам от души!
Вы друзья за стол садитесь
И блинчиками угоститесь!