Мы рады приветствовать Вас на сайте ОГБУСО

Готовимся и готовим к Новогоднему столу

14 декабря в отделении по реабилитации (абилитации) детей с ОВЗ и инвалидностью Центра «Доверие» в рамках учебного модуля «Я сам» прошел мастер-класс «Сервировка стола и меню к Новому году».

Педагог проговорила с ребятами о понятии «Сервировка стола», о правилах и предметах сервировки, истории их появления. Научила приемам складывания салфеток.
Также ребята изучили меню праздничного стола. «Хозяюшка» познакомила получателей социальных услуг с особенностями составления праздничного меню, с основами рационального питания, с порядком подачи закусок. Дети под присмотром специалиста сами приготовили холодные закуски: луковые кольца, «Дед мороз из овощей», «Дед мороз из яиц», бутерброды с сыром и яйцом. В конце занятия ребята с удовольствием продегустировали свои блюда и поделились положительными эмоциями.